L’azienda agricola si trova ad 1 km dalla sede dell’agriturismo; è situata in valle ai piedi del paese di Azzano.
E’ l’elemento fondamentale che rende possibile lo svolgimento dell’attività agrituristica in quanto punto di produzione di gran parte dei prodotti che portiamo in tavola.
Rappresenta inoltre le radici, la cultura, la tradizione, così importanti quando si decide di aprire le proprie porte a chi desidera avvicinarsi a questo mondo fatto di cose semplici e genuine.
L’azienda agricola nasce alla fine del 1800 ad opera di Viarengo Domenico che, con una piccola produzione di vino e qualche capo di bestiame, poneva le prime basi di quanto, di generazione in generazione, si sarebbe sviluppato.
Attualmente l’azienda consta di circa 50 ettari suddivisi in molteplici coltivazioni come qui di seguito descritto.